Data/hora: 15/05/2024 01:22:29

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	26/01/2010	
Data da última atualização: 	13/08/2019	
Autoria: 	PROTAS, J. F. da S.	
Afiliação: 	JOSE FERNANDO DA SILVA PROTAS, CNPUV.	
Título: 	Vitivinicultura brasileira: desafios estruturais e oportunidades tecnológicas.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 22, n. 3, p. 19-23, 2009.	
Descrição Física: 	il., color.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	De modo semelhante a outros setores do agronegócio mundial, o setor vitivinícola tem-se caracterizado pela crescente competição entre blocos econômicos, a qual tem sido marca da por um ambiente empresarial cada vez mais intenso em tecnologia e gestão. Todavia, o vinho não é uma mercadoria comum, não pode ser produzido em qualquer lugar e seu sucesso depende de fatores bem mais complexos do que a simples minimização de custos de produção. Com efeito, sua localização está sujeita à regra das vantagens comparativas que, por sua vez, associadas a elementos como cultura, tecnologia produtiva, tradição e experiência, podem ser convertidas em vantagens competitivas. Dessa forma, nenhuma região pode ser simplesmente classificada como boa ou ruim para a vitivinicultura, mas sim distinta em suas potencialidades, cujo aproveitamento dependerá das percepções de seus estrategistas, instituições e empresários.	
Palavras-Chave: 	Brasil; Competitividade; Oportunidade.	
Thesagro: 	Agronegócio; Enologia; Importação; Inovação; Mercado; Produção; Tecnologia; Uva; Vinho; Viticultura.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200650/1/11902-2009-p.19-23.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (11902-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS